Sáng Chủ nhật, ngày 18 tháng 05 năm 2025, tại huyện Cầu Kè (Trà Vinh), cùng với sự hỗ trợ của Sở Khoa học và Công nghệ (KHCN) tỉnh Trà Vinh và Phòng Nông nghiệp và Môi trường (NNMT), Công ty TNHH Growlab đã tổ chức thành công Chương trình “Kỹ thuật canh tác dừa Sáp hiệu quả” với sự chia sẻ về các kỹ thuật canh tác tiên tiến từ chuyên gia dừa Sáp, GS.TS. Sisunandar (Indonesia), cũng như tiềm năng phát triển nền nông nghiệp dừa Sáp tại Việt Nam. Chương trình đã thu hút sự tham gia của hơn 120 khách mời tham dự bao gồm các hộ nông dân, doanh nghiệp, và các kỹ sư nông nghiệp trong và ngoài tỉnh.
Ảnh: Chương trình “Kỹ thuật canh tác Dừa Sáp hiệu quả” nhận được sự quan tâm của đông đảo bà con nông dân
Sự kiện đã nhận được sự quan tâm của đông đảo khách mời
Hiểu rõ khó khăn của bà con nông dân vùng ĐBSCL trong việc canh tác dừa Sáp và tiềm năng kinh tế từ dừa Sáp, Công ty TNHH Growlab đã tổ chức chương trình nhằm chia sẻ, cập nhật kiến thức kỹ thuật về trồng và chăm sóc dừa Sáp cũng như định hướng khai thác dừa Sáp trong ngành công nghiệp chế biến và xuất khẩu. Chương trình do đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm của Growlab phối hợp cùng chuyên gia dừa Sáp đến từ Indonesia, GS.TS. Sisunandar, trực tiếp chia sẻ. Nội dung tập trung vào kỹ thuật trồng, chăm sóc, giải đáp thắc mắc của người dân về các vấn đề khó khăn khi canh tác dừa Sáp (sâu bệnh, chất lượng giống, giá thành cao,…), và khai thác hiệu quả cây dừa Sáp mở ra cơ hội mới cho ngành công nghiệp chế biến và thị trường xuất khẩu triệu đô.
Chương trình có sự góp mặt của trên 100 hộ nông dân đã và đang canh tác dừa Sáp hoặc có sự quan tâm đến tiềm năng chuyển đổi từ các loại cây trồng khác (như cam, bưởi, cây ăn trái…) sang cây dừa Sáp nhằm tối ưu hóa lợi nhuận, mang lại nguồn kinh tế cao. Bên cạnh đó, chương trình có sự tham dự của các lãnh đạo tỉnh Trà Vinh và huyện Cầu Kè: ông Dương Bảo Việt, Phó Trưởng phòng Quản lý Khoa học và Công nghệ (Sở KHCN Trà Vinh); ông Trần Thanh Nhã, Phó ban Kinh tế – Xã hội (Hội Nông dân tỉnh Trà Vinh); ông Phạm Thanh Toàn , Trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường, Huyện Cầu Kè; và ông Phạm Văn Kha, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Cầu Kè.
Phát biểu khai mạc chương trình, ông Dennis Seah, Giám đốc Công ty TNHH Growlab, đại diện ban tổ chức chương trình, đã giới thiệu tổng quan về nội dung sự kiện, đồng thời chia sẻ định hướng phát triển chuỗi giá trị dừa Sáp theo hướng bền vững, ứng dụng công nghệ và mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước lẫn quốc tế.
Ảnh: Ông Dennis Seah – Đại diện công ty Growlab phát biểu khai mạc
Phát biểu từ các chuyên gia về Kỹ thuật canh tác dừa Sáp
Chương trình tiếp tục với chuỗi bài chia sẻ từ các chuyên gia và doanh nghiệp, xoay quanh các khía cạnh then chốt trong chăm sóc cây dừa Sáp. Mở đầu là phần trình bày về thực trạng khó khăn trong thu nhập từ mô hình trồng cam hiện nay, với nhiều rủi ro về giá cả và sâu bệnh, từ đó đề xuất chuyển đổi sang trồng dừa Sáp – một loại cây đặc sản có thể giúp gia tăng lợi nhuận lên đến 1,2 tỷ đồng/ha/năm, đặc biệt khuyến khích sử dụng cây giống dừa Sáp nuôi cấy mô để đảm bảo tỷ lệ dừa Sáp đặc và năng suất cao.
Ảnh: Ông Ngô Thiện Thình – Chuyên viên nông học công ty Growlab chia sẻ về thực trạng canh tác cây trồng tại ĐBSCL
Ảnh: Chuyên gia dừa Sáp, GS. TS. Sisunandar (Indonesia), chia sẻ về kỹ thuật canh tác dừa Sáp hiệu quả
Trong phần trình bày về Kỹ thuật canh tác dừa Sáp tiên tiến, GS. Sisunandar đã đưa ra chi tiết các thông tin cần chú trọng từ khâu chọn đất, mật độ trồng đến cách chăm sóc trong giai đoạn kiến thiết cơ bản. GS. Sisunandar đã có kinh nghiệm hơn 20 năm trong mảng nuôi cấy mô và canh tác dừa Sáp trên nhiều loại địa hình, đặc biệt, ông đã tìm ra phương pháp giúp nâng cao năng suất trái dừa Sáp đặc đối với địa hình đồi núi thuộc thị trấn Purwokerto, Indonesia. Qua chuyến tham quan và trao đổi với các hộ nông dân tại tỉnh Trà Vinh, ông đánh giá chất lượng đất tại tỉnh Trà Vinh nói riêng và các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long nói chung là “vùng đất thiên đường” dành cho dừa Sáp. Quy trình trồng dừa Sáp cũng được giới thiệu cụ thể, giúp bà con nông dân nắm rõ từng bước từ chuẩn bị giống, bón phân, tưới tiêu đến quản lý sinh trưởng theo hướng bền vững.
Tại chương trình, phương pháp phòng trừ các loại sâu bệnh phổ biến trên dừa cũng được giới thiệu đến người nông dân thông qua phần trình bày từ đại diện của Công ty ULP Việt Nam, một trong những thương hiệu bảo vệ thực vật quốc tế nổi tiếng, với những hướng dẫn thực tiễn, dễ áp dụng.
Ảnh: Đại diện Công ty UPL Việt Nam giới thiệu về phương pháp phòng trừ sâu hại trên dừa
Trong quá trình trao đổi, các khách mời, chủ yếu là nông dân có trồng dừa Sáp đã đặt ra nhiều câu hỏi từ những khó khăn trong việc canh tác (như tưới tiêu, xuống giống, sâu bệnh) đến cách tuyển chọn cây giống để đạt được chất lượng trái thu hoạch như mong muốn – cho thấy sự quan tâm và kỳ vọng lớn của người dân địa phương đối với mô hình trồng dừa Sáp trong thời gian tới. Nhằm bày tỏ sự biết ơn đến các khách mời tham dự Hội thảo, Growlab đã dành ba phần quà đặc biệt đến các khách mời may mắn nhất, với ba giải thưởng là Cây giống nuôi cấy mô Multipuno™ – sản phẩm cây giống tâm huyết của đội ngũ nhân viên Growlab.
Hội thảo kết thúc với kỳ vọng góp phần nâng cao kiến thức, kỹ năng trồng dừa Sáp cho nông dân, thúc đẩy mở rộng diện tích canh tác giống chất lượng cao, từ đó nâng cao thu nhập và đóng góp vào phát triển kinh tế nông thôn một cách bền vững. Đồng thời, hội thảo cũng mở ra nhiều cơ hội hợp tác và đổi mới trong phát triển chuỗi giá trị dừa Sáp trong thời gian tới.
Hãy cùng nhìn lại những hình ảnh tiêu biểu từ chương trình:
—
Thanh Thủy, Băng Tuyền, Minh An
Công ty TNHH Growlab
